Musik 2

Selasa, 06 Agustus 2019

Cara Membuat Sate ketumbar

Sate sapi bumbu ketumbar



Bahan

  • 300 g daging sapi has luar, potong dadu 3 cm
  • 160 ml Kecap Manis Bango
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 2 sdm minyak
  • 1 sdm air asam jawa
  • Tusuk sate
  • 3 batang daun ketumbar, petik daunnya
Bumbu, haluskan:

  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah, buang bijinya
  • 2 sdm saus tomat botolan
  • 2 sdt garam
  • ½ sdt merica putih bubuk
  • 2 sdm gula merah, sisir

Cara Memasak



  • Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, Kecap Manis Bango, ketumbar bubuk, minyak, dan air asam jawa. Diamkan selama 30 menit.
  • Tusukkan daging dengan tusuk sate.
  • Bakar di atas bara api hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu. Angkat.

  • Tata di atas piring saji. Taburi dengan daun ketumbar.


Jangan lupa berkunjung di blogger yang ada dibawah ini:

Terimakasih atas kunjungan anda :)



Tidak ada komentar:

Posting Komentar

SATE DAGING SAPI BUMBU KECAP

Sate Daging Sapi Bumbu Kecap Bahan-Ba han 1 kg Daging Sapi (potongan Dadu)  Tusuk Sate 5 buah Jeruk Nipis (peras Airnya) 10 s...